PUTRAJAYA – Isu pencampuran beras bukanlah perkara baharu dalam industri padi dan beras negara. Berdasarkan kajian Suruhanjaya Persaingan Malaysia (MyCC), amalan mencampurkan Beras Putih Tempatan (BPT) dengan Beras Putih Import (BPI) telah berlaku sejak 1970-an.
Namun, selama lebih 50 tahun, tiada mekanisme khusus diperkenalkan untuk mengawal aktiviti ini.
Kini, Kerajaan MADANI melalui Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan (KPKM) mengambil langkah proaktif dengan memperkenalkan teknologi cap jari DNA bagi mengesan pencampuran beras.
Teknologi ini membuktikan bahawa Akta Kawalan Padi dan Beras 1994 (Akta 522) tidak mempunyai peruntukan jelas untuk mendakwa kesalahan pencampuran beras di mahkamah.
Amalan Beras Campur dan Kesannya
Sejak sekian lama, pencampuran beras dilakukan bagi pelbagai tujuan, termasuk untuk mengekalkan margin keuntungan pemain industri dan memastikan harga beras lebih kompetitif. Namun, amalan ini juga menimbulkan isu ketelusan dalam pasaran beras tempatan.
Dapatan Task Force Khas Bersepadu Operasi Beras Putih Tempatan (OP BPT) mendapati bahawa ketiadaan peruntukan khusus dalam undang-undang menjadi antara punca utama pencampuran beras berterusan tanpa kawalan.
Akibatnya, pengguna sering kali tidak menyedari bahawa beras yang dibeli telah dicampur dengan varieti lain, sekali gus memberi kesan kepada aspek kawalan kualiti dan ketelusan harga.
Ketidakseimbangan Harga dalam Rantaian Industri
Selain itu, pencampuran beras turut dikaitkan dengan ketidakseimbangan harga dalam industri padi dan beras. Harga siling BPT telah ditetapkan pada kadar RM2.60 sekilogram sejak 2008, walaupun harga belian padi telah meningkat dari RM750 per metrik tan kepada RM1,500 pada tahun ini.
Dalam situasi ini, pesawah mengharapkan harga padi yang lebih tinggi untuk meningkatkan pendapatan mereka, manakala pengilang dan pemborong ingin mengekalkan margin keuntungan. Pada masa sama, pengguna pula mahu mendapatkan beras pada harga berpatutan. Ketidakseimbangan ini memberi tekanan kepada pengeluar beras yang sukar menampung kos pengeluaran, sekali gus mengakibatkan kekurangan bekalan BPT di pasaran.
Reformasi Kerajaan untuk Industri Padi dan Beras
Bagi menangani isu ini, Kerajaan MADANI telah memulakan reformasi besar-besaran terhadap sektor padi dan beras sejak Oktober 2024. Antara langkah yang diambil termasuk:
- Menstruktur semula tadbir urus industri padi dan beras bagi mengelakkan konflik kepentingan.
- Mengkaji semula Akta 522 bagi memperkukuh kawalan terhadap pencampuran beras.
- Menubuhkan Agensi Regulatori dan Penguatkuasaan Agromakanan Malaysia (MAREA) untuk memantau dan menguatkuasakan dasar berkaitan padi dan beras.
- Memperkasakan peranan MARDI dalam mengenal pasti varieti beras melalui teknologi DNA.
Selain itu, bagi memastikan rakyat terus menikmati harga beras yang berpatutan, kerajaan telah memperuntukkan subsidi sebanyak RM150 juta untuk mengekalkan harga BPT pada kadar RM2.60 sekilogram.
Masa Depan Industri Padi dan Beras
Langkah-langkah yang diambil kerajaan ini dijangka dapat mengawal amalan pencampuran beras, memastikan ketelusan dalam industri, serta menyeimbangkan kepentingan pesawah, pemain industri, dan pengguna.
Dengan adanya mekanisme baharu untuk mengawal pencampuran beras dan penyesuaian dasar harga, diharapkan industri padi dan beras negara akan terus berkembang secara mampan, seterusnya menjamin keterjaminan makanan untuk rakyat Malaysia.